菜市場

最近看到很多人在討論傳統市場的文章

哈哈哈哈哈，我也是很愛逛市場
去年有在FB發表過一篇文章
最主要是因為菜市場可以自己選少一點的包裝

普通買菜還是去溪洲市場
會去永安市場買蛋，雖然永安市場媽媽說比較便宜
但我買兩三次發現沒有這麼好買(不知道為什麼，動線問題吧)
所以還是到雖然比較貴但也沒貴到哪裡去的溪洲市場買

生鮮真的很難喔
會吃虱目魚柳，其他魚我不會買TT 很廢
不是網購就是跟line上面的買
肉是去東門市場買
之前媽媽也有推薦永和的幾家但都比不過這家
也比較不常吃紅肉，偶爾跑遠一點買也無妨
也會上網買火雞肉，一次買很多慢慢吃減少碳排放
肉相對於菜來說外面買不會貴太多
所以很多時後也都是直接買煮好的來吃

菜市場可以看很多當季的菜
這是最重要的
而且還可以認識到很多普通時候跟本不知道的菜
雖然我還是沒有找到墨西哥辣椒
但知道了還有翡翠椒這種超辣的辣椒

如果有空也可以多多比價，有些攤位賣菜真的是隨便賣
我固定會買的就是小黃瓜，這價差很大，有些稱斤，有些用條賣
彩椒很貴，所以就是看有沒有便宜的，2個50以下就很便宜了
香菇都很貴，所以都固定找某一攤買，
溪洲有一攤各種菇都是散裝的，這種我最愛，不用很多包裝全部放一起就好
青花是蔬菜寵兒，但生的青花處理很花時間，價格波動也很大
如果1朵超過50元就不會買，改買冷凍的
葉菜很便宜但看心情買，因為不好保存，沒有天天煮很容易浪費
如果那個星期沒有特別要出門，前一個星期就會買多一點葉菜煮

雖然有人說菜市場會比較少包裝，但其實要用不會比超市少
而且菜市場用不用錢的，超市拿個袋子裝生鮮還會念半天
市場裝不用錢，一包虱目魚肚給你三個袋子裝

去菜市場會大概想好要買什麼東西
類似說菜就是好幾個小袋子裝、
魚肉海鮮就是先帶一個袋子回家再分、或是帶盒子去裝
豆腐這種會破的就帶盒子去裝這樣
裝菜的袋子可以重覆用，可以減少使用塑膠袋
生鮮如果袋子髒了也可以直接丟
減少使用單次塑膠用品也很重要

扯遠了
這篇是要說逛菜市場的心得
減塑應該較進階

如果有時間，去外縣市也會去附近的菜市場逛逛
前陣子去澎湖，每天都去北辰市場報到，冰花很好吃耶
去花蓮，市場的菜和台北一樣貴TT，但有諾麗果耶
台中建國市場東西便宜又好買，台中真的很適宜居住耶
台南有去水仙宮，也便宜好逛
台東慢跑有經過一個市場，但因為住的地方沒得煮就沒有彎進去看很可惜

之前三級後開放，市場人還不多，逛起來很開心
現在六日去真的就是「水洩不通」感
逛起來不開心。
現在疫情這樣，去市場都會擔心後來被社交距離提醒
但有時間還是會想要去走走逛逛買買

煮菜雖然很花時間，自己煮也沒有太便宜
但煮自己愛吃的東西大口吃飯真的很讚